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【相続スタッフコラム】さいたま市はワイン・チーズ・パスタの消費量が日本一のイタリアンな街 〜SAItaly FESTA 2019〜

先日、パレスホテル大宮にてサイタリーフェスタが開催され、ソムリエの田崎信也さん、シェフの落合務さんをはじめ豪華スターシェフが集結しました。

キャッチフレーズは埼玉をイタリアの食文化の発信地に!です。

 

今まで知らなかったのですが、さいたま市はワイン・チーズ・パスタの消費量が

日本一のイタリアンな街だとか・・・。

イタリア料理と日本酒のペアリングブースも設置もあり今後も色々と楽しみが広がりそうです。

 

SAItalyは「SAITAMA」と「Italy」をつなげたネーミングです。